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商品詳細

身欠きにしん姿煮 大判1本入



身欠きにしんとは、半割にした後に乾燥させたにしんのことで、江戸時代中期に日本海を行き来する、北前船が蝦夷地(現代の北海道)で積込む、貴重な特産物でした。それが日本海各地の港や、帰港地である関西地方に広まり、現在に至ります。

使用身欠きにしんは、環境基準の厳しいアラスカ産のにしんを、北海道(余市)で干し上げた物です。干す事により熟成し独特の、風味やうま味が増した、身欠きにしん姿煮をご賞味下さい。

品名

にしん姿煮(甘露煮)

サイズ

約 高1cm×幅7cm×長20cm

賞味期限

開封前 90日

保存方法

直射日光、高温を避け、出来るだけ涼しいところで保管して下さい。

 原材料

 身欠きにしん、砂糖、しょう油(大豆、小麦を含む)、還元水飴

商品番号 MNS-101
商品名 身欠きにしん姿煮 大判1本入
定価
販売価格 420円
税別価格 400円
メーカー
送料区分 送料別
配送タイプ ヤマト運輸
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